Quinta da Biaia

8,50

A Quinta da Biaia é um projeto vitivinícola familiar que produz vinhos de alta qualidade, cheios de ambição na majestosa sub-região de Castelo Rodrigo, conhecida pelas suas paisagens de cortar a respiração e pela excelente qualidade das suas vinhas. Com dez hectares de vinha e prestando especial respeito pelo ambiente e pela sociedade no geral, a Quinta da Biaia orgulha-se de afirmar que, da uva à garrafa, a sua produção é totalmente biológica.

Sabor muito fresco e mineral com persistentes notas cítricas de aromas florais, limão e toranja.

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Descrição

Descrição

Vinhas situadas a 700 metros de altitude, solos argilosos, pobres e ácidos. Baixa produção por planta.

As uvas da Síria foram colhidas à mão e suavemente prensadas. Fermentação durante um mês sob temperatura controlada, com estágio em cuba durante 8 meses.

Informação adicional

Informação adicional

Ano

2017

Castas

Síria

Produtor

Domínios do Interior

Teor Alcoólico

14% vol.

Morada do produtor

Quinta da Biaia
6440 Figueira de Castelo Rodrigo

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Envio e entrega

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