Denominação Beira Interior DOP
Castas: Tinta Roriz, Rufete.
Vindima: Manual, 4a semana de setembro.
Vinificação: As uvas foram cuidadosamente selecionadas, desengaçadas e esmagadas diretamente para a cuba, a fermentação alcoólica decorreu com a temperatura controlada (20 – 25 graus). Fermentação malolática em barricas usadas de carvalho francês.
Bal da Madre Bio Tinto
12,00€
Notas de Prova: Cor vermelho ruby, marcante complexidade aromática, notas de cereja, framboesa e morangos, suaves notas de baunilha. Taninos suaves, equilibrado e firme no final.
Servir à temperatura de 16 graus
| Ano | 2020 |
|---|---|
| Castas | Rufete, Tinta Roriz/Aragonez |
| Teor Alcoólico | 13% vol. |
| Produtor | Miss Vitis Wines |
