Vinho de cor amarelo citrino, aroma cítrico com leves notas de floração, muito mineral na boca e elegante no equilíbrio conseguido entre a acidez e álcool, com final de boca prolongado.
Servir a uma temperatura entre 5 a 7 graus.
Enólogos – Anselmo Mendes / Patrícia Santos
Doispontocinco, é uma sociedade situada em Caria, no concelho de Belmonte possui de uma área de produção vitícola de 50 hectares de solos arenosos com origem granítica distribuída por duas freguesias do concelho de Belmonte.
Vinificado sem contacto pelicular, prensagem suave com arrefecimento imediato do mosto, fermentação lenta com temperatura controlada de 14 graus.
| Ano | 2018 |
|---|---|
| Castas | Síria |
| Produtor | 2.5 Vinhos de Belmonte |
| Teor Alcoólico | 14% vol. |
| Morada do produtor | Bairro de Santo António |
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