Ethos-variedade Galega-Olivais Velhos- 500ml

16,00

Categoria: Azeite DOP BeiraInterior ; Azeite Virgem Extra

Variedade:GALEGA_OV
Aroma/Sabor: Azeite Virgem Extra , Frutado de azeitonas fundamentalmente verdes, com notas marcadas de verde folha de oliveira e casca de banana verde e maçã verde, medianamente amargo e picante,persistente na boca comum final acentuado de frutos secos, nomeadamente amêndoas e nozes.

Harmonização:Ideal para comer com pão como entrada ou ao pequeno almoço e ao lanche.

Categories: ,

Azeite DOP daRegião da BeiraInterior, produzido no Vale do Mondego Quinta da Campanária, Quinta de São João e Quinta de São Lourenço. Estas Quintas nas freguesias da Faia, Aldeia Viçosa e Vila Cortês do Mondego no concelho da Guarda, estão inseridas no Parque Natural da Serra da Estrela.

O nosso azeite é produzido em lagar próprio na Quinta da Campanária.

UmAzeite Especialmente Especial!

Características: Azeite delicado ,de qualidade superior ,obtido unicamente por processos mecânicos e em lagar próprio ,com extração a frio de azeitonas produzidas em modo de produção biológico em olivais próprios.

Declaração Nutricional (por 100 ml):
Energia – 3437 Jj/821 Kcal
Lípidos – 91,2 gr
Saturados – 13,1 gr
Hidratos de carbono – 0 gr
Açúcares – 0 gr
Proteínas – 0 gr
Sal – 0 gr

Características do Produto:
Acidez – Ácid. Max  0,17%
Indíce de peróxidos – (meq O2/Kg) ≤6,6

 

Produtor

OEC-Olive Company Lda

Morada

Quinta de São Lourenço
6300-025 Aldeia Viçosa