Aspeto brilhante e cristalino. Cor citrina com reflexos esverdeados. Na boca apresenta uma acidez fresca e elegante aliada a notas de pêssego e frutos tropicais. Muito intenso e complexo, revela uma estrutura consistente e uma persistência singular.
Servir a 10 graus
Uvas selecionadas das castas Fonte Cal, Arinto e Síria fruto de solos graníticos e argilo calcários, a uma altitude de 500m.
Vinificação clássica de bica aberta. Fermentação com temperatura controlada até aos 16 graus durante 3 semanas. Estágio em cuba de inox durante 6 meses e 4 meses em garrafa.
| Ano | 2018 |
|---|---|
| Castas | Arinto, Fonte Cal, Síria |
| Produtor | Quinta dos Currais |
| Teor Alcoólico | 13% vol. |
| Morada do Produtor | Quinta dos Currais |
Escolha um dos contactos para enviar uma mensagem via Whatsapp
Avaliações
Ainda não há avaliações.