Quinta dos Termos Reserva Riesling

9,00

Cor citrina com laivos esverdeados. Aroma delicado, com notas próprias do carácter inconfundível da casta Riesling. Na boca, surpreende pela notável acidez, pela estrutura marcante, textura cremosa e pelo delicado aroma retronasal, que lhe conferem um final longo e atraente.

Categoria:

A grande casta alemã tem provas dadas na Beira Interior, onde origina vinhos brancos austeros, ácidos, de aroma mineral e de enorme longevidade, que ao longo do seu estágio em garrafa desenvolvem o conhecido aroma a querosene.

Vindima manual para caixas de 15 kg. Esmagamento e desengaçamento total com protecção contra oxidações precoces. Clarificação por acção da gravidade em 18 horas. Fermentação controlada entre 20ºC e 22ºC. Estágio em inox.

Ano

2021

Castas

Riesling

Produtor

Quinta dos Termos

Teor Alcoólico

13% vol.

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