Alvinho Colheita Selecionada Branco 2021

6,90

É delicado e equilibrado. Leve mas com personalidade.

Excelente para pratos de peixe grelhado, bacalhau, sushi, saladas, italianos e carnes brancas e alguns queijos.

Enólogo – José Ribeiro Brandão

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É na Aldeia de Vale Flor, situada na Freguesia centenária do Concelho da Mêda que se encontra as Vinhas e a Adega de Lúcia e Américo Ferraz. Região com um clima e um solo graníticos únicos, que dão aos seus vinhos aromas nobre e ainda quase desconhecidos.

Colheita manual para caixas de 20 Kg. As uvas foram cuidadosamente selecionadas em mesa de escolha e de seguida desengaçadas. A fermentação feita em cubas de inox com controlo de temperatura e leveduras endógenas.