Beyra Fonte Cal

12,90

Aroma intenso, mineral, em equilíbrio com elegantes notas de flores brancas, aromas cítricos, toranja e lima, em conjunto com aromas de frutos com polpa.

Acidez vibrante, com volume e grande potencial de envelhecimento.

Enólogo – Rui Roboredo Madeira

Categoria:

Uvas de uma vinha plantada no planalto da Beira Interior, em solos de granito a uma altitude de 750 metros.

Vindima manual, esmagamento sem desengace do cacho. Fermentação em cubas de aço inox com leveduras indígenas.

Estágio de 2 meses sobre borras finas depois da fermentação alcoólica, seguido de 3 meses de estágio em garrafa.

Ano

2019

Castas

Fonte Cal

Produtor

Rui Roboredo Madeira, Vinhos

Teor Alcoólico

13% vol.

Morada do produtor

Parque Industrial do Lameirão, Lote 12
5130-301 S. João da Pesqueira

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