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Elaborado a partir de uvas da casta Síria, colhidas à mão, numa das vinhas mais altas de Portugal, este vinho foi vini cado em cuba durante 30 dias, acerca de 14C. Teve um ligeiro estágio sobre borras nas de fermentação.
Cardo Bio Branco 2022
6,78€
Prova: Cor verde limão brilhante, notas orais, minerais e frutadas, maçã e lima. Na boca mostra untuosidade e frescura, com nal longo.
Pairing: Companhia perfeita de peixes, mariscos e saladas.
