Doispontocinco Jaen

10,50

A casta Jaen representa as vinhas da Beira Interior, sendo uma variedade herdada dos antepassados, presente nas vinhas velhas e nas novas plantações.

No nariz, a cereja madura associa-se com as notas florais, com a frescura da montanha bem presente, com uma acidez vibrante e forte no caráter. O fim de boca longo deixa um ligeiro aroma balsâmico.

Servir a uma temperatura entre 14  a 17 graus.

Enólogos – Anselmo Mendes / Patrícia Santos

Categoria:

Doispontocinco, é uma sociedade situada em Caria, no concelho de Belmonte possui de uma área de produção vitícola de 50 hectares de solos arenosos com origem granítica distribuída por duas freguesias do concelho de Belmonte.

A casta Jaen fermentou em cuba de inox, muito lentamente a temperaturas de 18 graus, com curtimenta de forma a garantir uma frescura aromática e elegância gustativa. O vinho permaneceu em estágio em inox durante 13 meses sendo depois engarrafado.

É um vinho que pode se guardar, tendo uma longevidade de 10 anos.

Ano

2020

Castas

Jaen

Produtor

2.5 Vinhos de Belmonte

Teor Alcoólico

15,5% vol.

Morada do produtor

Bairro de Santo António
6250-112 Caria

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