Folhas Caídas Chardonnay Grande Reserva 2019

25,00

Aroma delicado, fino e complexo, com mineralidade. Frutas brancas maduras, pêssego e damasco, frutas cítricas e pêssegos caramelizados, Nozes caramelizadas torradas e sabores de favo de mel. Na boca começa amplo, com uma textura  muito cremosa equilibrada por uma acidez viva . Sabores de frutas de caroço com favo de mel. Final longo.

Servir entre os 12 a 14 graus. Peixe e frutos do mar. Carnes brancas e Peixes defumados, foi-gras e queijos cremosos macios.

 

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A família Almeida Garrett constrói a sua adega no ano de 1856 no Tortosendo e desde aí tem produzido vinho de qualidade até aos dias de hoje. Com o advento da República, início do século XIX, os Almeida Garrett emigram para França e quando regressam plantam as primeiras varas da casta Chardonnay. Sendo esta uma casta emblemática da Casa Familiar. Desde então tem apostado na diversidade dos seus produtos agrícolas, sendo o produtor mais antigo da região com uma área de plantação de cerca de 44ha e já conta com o trabalho da 4.ª 5.ª geração.

Vinhas com 35 anos, produzindo uma média de 4000Kh/ha

Estágio de 24 meses sobre as borras em barricas usadas de carvalho francês com “battonâge”

Ano

2019

Castas

Chardonnay

Produtor

Almeida Garrett Wines

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