Rosa da Mata

22,00

O Rosa da Mata apresenta em prova uma cor amarela esverdeada, reflexo do estágio em madeira, no nariz encontra-se a exuberância do perfume e flores doces como a rosa branca, alguma fruta como a tangerina e a lima, muita frescura. O Fernão Pires é caraterizado por ser uma casta muito perfumada e isso é evidente neste vinho. Na boca vai ganhando volume, com elegância na estrutura.

Servir aproximadamente a 7 graus.

Enóloga: Patrícia Santos

 

Categoria:

Vinho produzido por uvas exclusivas da casta Fernão Pires, vinha situada na sub região de Pinhel, zona da Beira Interior marcada por temperaturas baixas e pluviosidade média elevada. Situada na Beira Alta, estas uvas de Pala – Pinhel conferem a personalidade e a identidade vincada na região fria e muito marcada pela acidez.

Uvas colhidas manualmente para caixas de 20Kg para que a uva se mantenha integra e livre de oxidação, sem dilaceração da película até à prensagem na adega. O vinho é apenas filtrado

Ano

2020

Castas

Fernão Pires

Produtor

Patrícia Santos

Teor Alcoólico

13% vol.

Morada do produtor

Rua da Tapada nº 6
3525-032 Canas de Senhorim

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