Região de clima continental mediterrâneo, com solos de xistos e arenitos. Criado com uvas selecionadas e com controlo de maturação.
A sua vinificação é elaborado em fermentação lenta a baixa temperatura.
Castelo Rodrigo Espumante Bruto
7,18€
De Indicação Geográfica Terras da Beira, é um espumante frutado, fresco e harmonioso.
Ideal como aperitivo, pratos de carne, peixe e marisco.
Servir a uma temperatura 6 a 8 graus.
Enóloga – Jenny Silva
| Castas | Malvasia Fina, Síria |
|---|---|
| Produtor | Adega Cooperativa Figueira de Castelo Rodrigo |
| Ano | 2016 |
| Teor Alcoólico | 12.5% Vol. |
| Morada do produtor | Rua Pedro Jacques Magalhães, n.º 7 |
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