Uvas vinificadas na adega da Quinta das Marvalhas, em Almendra, em pleno coração do Douro Superior. Seleccionadas em vinhas da Beira Interior das castas, Síria, Fonte Cal e Malvasia.

Uvas vinificadas com desengace total, seguido de esmagamento suave e maceração pelicular durante cerca de 12h. Após este período sobre atmosfera inerte fez-se a prensagem em prensa pneumática, seguindo-se então um período de clarificação do mosto, de 24 a 48h em função da casta e do estado de maturação. A fermentação alcoólica decorreu a temperatura controlada entre os 12 e 14 graus. Os vinhos estagiaram em aço inox sobre borra fina até ao engarrafamento em Abril de 2020.