Pina Ferraz Superior Rufete 2019

12,20

A casta Rufete, tradicional da região de Penamacor adquire matizes muito próprios quando cultivada nesta zona da Beira Interior.

Cor rubi ligeira, aroma frutado complexo com notas de ginja fresca. Sabor fresco e elegante. Notas de acidez que conferem frescura e persistência.

Pratos de carne, especialmente assados, diversos queijos de pasta mole ou semi -curados.

Medalha de ouro no Concurso de Vinhos da CVRBI 2021.

Enólogo: Francisco Antunes

 

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Vinho tinto da região da Beira Interior produzido nas propriedades de Martir e Devesa em Penamacor. Plantação da Casta Local, Rufete (ou Penamacor), Touriga Nacional e Alfrocheiro, com particular enfase para o Rufete que ocupa mais de metade da vinha.

“É a missão que nos impulsiona, é a energia motriz humanista que nos norteia os restantes investimentos e projeto da nossa Fundação PINA FERRAZ. Entre eles, o de reabilitação da produção vinícola associada à casa Francisco de Pina Ferraz desde 1884 (Exposição Agrícola na Real Tapada da Ajuda, com vinhos tintos e brancos aptos a fornecer o comércio francês); passando por Berlim, em 1888, na Exposição de Vinhos Portugueses; no mesmo ano com presença na Exposição Industrial Portuguesa em Lisboa (medalha de cobre) e em 1889 na Exposição Universal de Paris, onde foi arrecada medalha de bronze na categoria de vinhos. Em tributo, veio a Fundação PINA FERRAZ apostar na vinha tradicional, com especial atenção ao Rufete, bem como à Touriga Nacional cuja colheita de 2019, ganha corpo neste PINA FERRAZ Colheita que agora trazemos até si”.

Ano

2019

Castas

Rufete

Produtor

Instituto Social Cristão Pina Ferraz

Teor Alcoólico

14% vol.

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