Beyra Moscatel Galego Branco

9,90

Aroma intenso, de caráter mineral em equilíbrio com notas florais de rosas e violetas em harmonia com aromas de casca de tangerina e toranja. Acidez e frescura com fruta dominam o paladar, muito longo e cremoso com acidez muito fresca.

Enólogo – Rui Roboredo Madeira

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Uvas provenientes da nossa vinha de solo xistoso, onde as noites frias ajudam a preservar todo o potencial de aromas primários da casta.

Vindima manual para pequenas caixas perfuradas de 20 Kg, prensagem suave dos cachos inteiros sem desengace, de modo a preservar ao máximo a integridade das uvas, fermentação natural com leveduras indígenas a temperatura controlada entre os 16 – 18 graus de modo a obtermos a máxima expressão da combinação casta/solo/clima.

 

Ano

2021

Castas

Moscatel Galego Branco

Produtor

Rui Roboredo Madeira, Vinhos

Teor Alcoólico

13% vol.

Morada do produtor

Parque Industrial do Lameirão, Lote 12
5130-301 S. João da Pesqueira

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