Beyra Chardonnay

9,90

Aroma fresco e vibrante, maçã, melão, pêssego e aromas cítricos em equilíbrio com notas cremosas de baunilha muito discretas. Volume e acidez a terminar num fim de boca muito longo.

Enólogo: Rui Roboredo Madeira

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Uvas 100% Chardonnay, com origem numa parcela de vinha a 650 metros de altitude, situada na freguesia de Vermiosa, na sub-região de Castelo Rodrigo, de solos xistosos.

Uvas colhidas à mão, receção com desengace total e esmagamento de imediato. Fermentação em cubas de aço inox a uma temperatura entre os 16-17 graus por um período de cerca de 25 dias. Estágio com agitação de borras “batonnage” até ao engarrafamento no final de Abril.

Ano

2018

Castas

Chardonnay

Produtor

Rui Roboredo Madeira, Vinhos

Teor Alcoólico

14% vol.

Morada do produtor

Parque Industrial do Lameirão, Lote 12
5130-301 S. João da Pesqueira

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